Presse

SAPIO ist der führende deutschsprachige veranstalter kulinarischer Entdeckungsreisen. Reiseziele des 2005 gegründeten Unternehmens sind aktuell viele Regionen Italiens von Südtirol bis Sizilien sowie Ziele in Frankreich, Österreich und Deutschland.

Die kulinarischen Kleingruppen-Riesen mit SAPIO sind Reisen zu den Menschen. In der culina (lat. Küche) trift man sich. Die ist ort von Wärme, Nähe und Austausch. Beim Kochkurs mit der Gastgeberin, der Weinernete oder der nächtlichen Trüffelsuche lernen Sie die Menschen, ihre Geschichten und Lebensmodelle kennen.

SAPIO ist Mitgleider im forum anders reisen e.V., dem Verband für nachhaltigen Tourismus in Deutschland und seit März 2015 mit dem Siegel „CSR Tourism Certified” für Nachhaltigkeit und Unternehmensverantowrtung im Tourismus zertifiziert.

Gründer Philipp Boecker ist Absolvent der Sorbonne Paris IV und der Universitá di Scienze Gastronomische (Slow-Food-universität) in Italien. SAPIO ist Unterstützer von Slow Food Deutschland e.V.. Der veranstalter wurde wiederholt mit der „goldenen Palme” der Seo Saison und mit dem Touristikpreis der „Sonntag Aktuell” ausgezeichnet.

Pressemitteilungen

Kulinarische Sonderreise mit Metzgerei-Kurs in der Emilia-Romagna


Emilia-Reise mit Hausmacher-Metzgereikurs

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